Smile＆Happy♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪

きのうは、天気も良いし成田ゆめ牧場に
行ってみようか♪ということになったのですが
ちょっと寒いのと、遠いので
その手前の、酒々井と佐倉あたりに
目的も定めず、行って来ました。

佐倉に向かう途中、私に運転交代し
ハーブガーデンにつきました。
シーズンオフだったのでお休み中のハーブもありましたが
まわりには梅の木がたくさんあり
風とともに私たちのところへ梅の香りが運ばれてきて
なんども深呼吸して、ほんとうに気持ちよかった(^O^)

　そのあと、酒々井まがり家という
　「甲子（きのえねまさむね）」を造っている
　飯沼本家の販売スペース
　＆ギャラリーへ行ってみました。
新潟県の旧清野邸を移築したまがり家も興味があるのですが、
　やっぱりこの季節は、新酒のお酒でしょ～
　酒粕もいまが一番美味しいとき！
　もちろん大吟醸を購入して帰りました♪
　搾りたてのお酒は、フルーティさと
　少しピリピリっとする心地よさが大好きです♪

地図を見ていたら、佐倉きのこ園というのを発見！
しいたけ大好きの旦那が寄らずに帰れるわけもなく、
きのこ狩りはしませんでしたが
美味しそうなしいたけを購入しました。

夕飯の支度をしている間に、旦那には、買ったばかりのお酒と
きのこや厚揚げを網で焼いたものに、しょうが、ポン酢を添えて
酒粕も軽く焼き目が付く程度にあぶり
食べててもらいました(^^)

前日に、野菜センターで購入した千葉県のとれたて野菜で
ご飯を作り、千葉県の生産品三昧の週末でした♪

冬野菜、春野菜のどちらも美味しい季節なので
栄養たっぷりの酒粕を利用しつつ
自然の恵みをいただきたいと思います。

地元(広島・呉)にも酒造メーカーがあり
酒粕はいつも常備してあるのですが
違う酒蔵の、新鮮なものが買えたので
味や香りの違いも楽しみたいと思います。

余談ですが…
佐倉へ行く途中、京成バラ園に立ち寄り
ガーデンセンターで苗などを少しみました。
バラ以外の苗も品揃え豊富で、しかも元気なので
よく買い物にでかけます♪
見ているだけでも、元気いっぱいもらえるんですよね(^^ゞ

ちょっと寒いけど、もう春なんですね♪