7月に35才になったzumiです。
日本の地域ブログ大集合！津々浦々の美味い・楽しいがここに！
2006年12月11日
はちみつレモン＆はちみつ大根
みかんと一緒に届いたレモンではちみつレモンを作りました。
kenちゃんがレモンをみた瞬間
「ホットレモン飲みたい！」
って言うもんで。
なるほどー。
寒いし、無農薬なんだもん、丸ごといただきたいよね♪
密閉できる瓶をしっかり煮沸消毒して
レモンと大根も、水気を拭き取ってから
輪切り＆さいの目に切ります。
あとは、瓶に入れて、上からお好みのハチミツを
かけるだけ(^^)
１週間程度あれば、美味しくなるんじゃないかな～
大根は、喉の痛みや咳にいいので
教えてもらってからは、毎年作っています♪
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この記事へのコメント
おお～！またまた同じことしてる＾＾
私も月曜日に作ったはちみつレモンを
昨日、先走って飲んでみたところ（笑）。
子どもたちが、今、嘔吐下痢で苦しんでるので、私の感染予防対策なの～。
私も月曜日に作ったはちみつレモンを
昨日、先走って飲んでみたところ（笑）。
子どもたちが、今、嘔吐下痢で苦しんでるので、私の感染予防対策なの～。
Posted by Natsu at 2006年12月14日 13:35
＞Natsuちゃんへ♪
おっと、お子ちゃまたち大丈夫？
ノロウィルスも流行っているし、
抵抗力が落ちたところに、インフルエンザとか
併発しないように、私も気合で
頑張っています(^^;
我が家のはちみつレモンも
かなり先走り、食べごろのころには…
というかんじ。
おっと、お子ちゃまたち大丈夫？
ノロウィルスも流行っているし、
抵抗力が落ちたところに、インフルエンザとか
併発しないように、私も気合で
頑張っています(^^;
我が家のはちみつレモンも
かなり先走り、食べごろのころには…
というかんじ。
Posted by ♪Natsuちゃん at 2006年12月20日 19:47
